說到肉類,健身的人最離不開的就是雞胸了,這是為什麼呢?
除了價格親民、方便,吃雞胸肉還有3大好處:
1、低脂肪、低碳水還擁有優質的高蛋白,是一整隻雞裡最寶貴的地方。
2、優質蛋白質,容易被人體吸收再利用,對促進人體生長發育有很不錯的效果。
3、內部含有大量的鐵元素,如缺乏鐵元素容易引起新陳代謝的下降。
不論是要增肌、減脂還是雕塑體態,雞胸肉絕對是健身路上的忠實伴侶。
運動前後都很適合吃雞胸肉,但不要運動完立刻吃,運動完1小時後補充最合適。
因為剛運動完的身體很難迅速消化雞胸肉裡的蛋白質,建議先喝豆漿、高蛋白粉即可。
在購買市售雞胸肉即食包時也需要多加注意
市面上的雞胸肉即食包熱量差不多維持在150-300大卡。
但為了增添風味,使用的調味劑、保水劑等食品添加物,不同口味的鈉含量差異很大,可能會造成身體負擔,鈉攝取過多會有高血壓、水腫的風險。
最後提醒大家,雞胸肉雖然蛋白質含量豐富,但也要小心營養不均衡。
營養師建議,雞胸肉最好還是要搭配蔬菜、優質澱粉一起吃,才能完美的補充到完整的營養。
A⁺健康指南教練小叮嚀:
運動健身不只是為了讓體態好看,更多人是為了身體的健康!飲食與正確的運動是需要相輔相成的。
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